Хозяйка дачи долго и кропотливо готовила меню любимых летних блюд Антона Павловича, которыми мы с радостью делимся с Вами.
Вот небольшой список того, что было так любимо Чеховым, и, надеемся, полюбится Вам, дорогие наши!

• Розовый кальмар обжарки а-ля минут со свежимсалатом и ранними овощами, соус к коему исполнен восточных ароматов
• Сливочный крем-суп из печеных баклажанов, сервированный паприкой – конфи, прянымсельдереем и бальзамическим кремом
• Ароматная садовая клубника с пряными травами и йогуртом с бальзамическим кремоми маковыми зернами
• Компот из ревеня со смородиной и мятой​
Приходите дегустировать, ибо после хорошего обеда «и телу хорошо и на душе умилительно»(А.П. ЧЕХОВ ‘Сирена’)