русскаякухня
Category
Антон Павлович пишет:
А вот вам и оксюморон, мои любознательные – высоким слогом о земляной груше. Невозможно иначе, чем в превосходной форме описать вам удовольствие от супа из топинамбура, коим был я давеча попотчеван с легкой руки моей Хозяйки. Помимо чудесной кремовой консистенции и тонких нот белого вина в аромате, получите вы образцово приготовленное выпускное яйцо в шпинатных листьях и мелко наструганную вяленую говядину с четверговой солью, кои все вместе дают вам картину наиприятнейшую и более чем гармоничную.. Успеваете к обеду? #русскаякухня #чехов #saintpetersburg #kudagospb
Антон Павлович пишет:
Подали мне сегодня к обеду котлету из молодого барашка. Аромат от баранины и от специй восточных такой, что ноздри щекочет, и голова кружится от предвкушения.. С нею на блюде медовая тыква запеченная дымится, в одном соуснике – мягкая брынза, во втором – сальса
хозяйская из томатов с кинзой и прочими пряностями.. Только я первый кусочек сподобился от нее отрезать, а из-под ножа сок как брызнет – аккурат мне на камзол! Так вот, дорогие мои, когда сподобитесь эту котлету заказать – салфетку закладывайте тщательней! #русскаякухня #чеховъ