Антон Павлович пишет:
Нечасто балую я себя десертами, но надо отдать должное Хозяйке: все её сладкие рецепты – восхитительно хороши и вместе с тем весьма просты. Для одного же десерта делаю я исключение, мои дорогие, прося о нем Хозяйку трижды в неделю. Канитель его сготовить невообразимая: два слоя тщательно взбитого мусса из темного шоколада с ликером Cointreau, между ними слой вишен из нашего сада, прогретых в красном вине, сверху же еще густой
соус из манго и свежая клубника с мятой. Попробуйте непременно, мои дорогие – позабудете обо всем на свете!